زردچوبه پرطرفدارترین ادویه در دنیاست. از زردچوبه می توانیم برای خوش عطر وطعم نمودن سبزیجات بو داده، اضافه نمودن به برنج، پاشیدن بر روی سبزیجات سرخ شده مانند کلم پیچ، کلم و...، افزودن زردچوبه به ترکیب اسموتی های مختلف، با سبزهای ریشه دار، هنگام طبخ در انواع سوپ ها، ترکیب نمودن با فلفل سیاه وبسیار موارد دیگر استفاده می شود.